割栗石（わりぐりいし）

岩を割って200～300mm程度にした石のことだよ。石の細長いほうを上に並べて砂利で埋めて固める割栗石で、布基礎の地面を作ることを割栗地業と呼ぶよ。最近ではべた基礎という方法が主流なので、割栗石よりもうちょっと小さくした砕石が使わることが多いんだって。